CAVE GEISSE ROSÉ BRUT

Método Tradicional

24 meses de guarda

Espumante safra 2022

Por:
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FICHA TÉCNICA:

 

VARIEDADES
100% Pinot Noir 

 

COLHEITA
Manual - Janeiro

 

MÉTODO
Tradicional

 

GRADUAÇÃO DE AÇÚCAR
8,5g/l

 

PRODUÇÃO POR HA
8.000Kg/ha

 

REGIÃO
Brasil - Serra Gaúcha

 

TERROIR
Pinto Bandeira

 

NOTAS DE PROVA
por Carlos Abarzúa, enólogo da Família Geisse

 

APARÊNCIA
Coloração rosada com reflexos alaranjados, perlage fino e persistente.

 

AROMA
No olfato, destacam-se aromas de mel, compota de figo e rosas.

 

PALADAR
Na boca, apresenta excelente estrutura, com acidez equilibrada de gosto marcante e agradável.

 

COMO CURTIR
Todo o requinte de um grande Rosé pode ser encontrado neste espumante 100% Pinot Noir, que passou por um cuidadoso processo de elaboração e envelhecimento ao longo de 2 anos, originando um espumante intenso e ao mesmo tempo delicado. Com um belo perlage e complexos aromas de frutas vermelhas, toques de mel e figo em calda. Um espumante para encantar!

 

HARMONIZAÇÃO
Peixes, salmão, lagosta e camarão. Ideal com Atum à Farabbud. Como acompanhamento à massas ou risotos leves. Sobremesas à base de maça para finalizar.

Ficha técnica
Modelo3022
CategoriaCave Geisse
MarcaCave Geisse
Características
  • Tipo: Rosé Brut
  • Temperatura: 8°C a 12°C
  • Temperatura: 8°C a 12°C
  • Tipo de contagem de unidades: mililitros
  • Marca: Cave Geisse
  • Grau Alcoólico: 12%
  • Produto Alergênico: Não contém glúten
  • Volume: 750 Ml
  • Tipo de Embalagem: Garrafa
  • Total de Pacotes: 1
  • Vintage: 2022
  • Safra: 2022
  • Tipo de Vedação: Cork
  • Composição Varietal: 100% Pinot Noir
  • Tamanho: 750 Ml
  • Fabricante: Família Geisse
  • Ingredientes: 100% Pinot Noir
  • Conteúdo do Liquido: Espumante
  • Tipo de sobremesa e vinho fortificado: 24 meses
  • Designação de variedade: pinot de noir
  • Contagem de unidades: UND
  • Região de Produção: Brasil Serra Gaúcha. Terroir: Pinto Bandeira
  • Porção Recomendada: A Gosto