CAVE GEISSE 40 ANOS - VINTAGE NATURE (1,5L)
120 meses - 10 anos de guarda
Safra 2010
Modelo | 113 |
Categoria | Cave Geisse |
Marca | Cave Geisse Magnum |
FICHA TÉCNICA:
VARIEDADES
70% Chardonnay
30% Pinot Noir
COLHEITA
Manual - Janeiro
MÉTODO
Tradicional
GRADUAÇÃO DE AÇÚCAR
Açúcar residual de fermentação
PRODUÇÃO POR HA
aprox. 8.500 Kg/ha
REGIÃO
Brasil - Serra Gaúcha
TERROIR
Pinto Bandeira
NOTAS DE PROVA
por Carlos Abarzúa, enólogo da Família Geisse
COR
Cor dourada intensa, límpido com perlage fino e persistente.
AROMA
Aromas evoluídos de tostados, que lembram frutas secas e especiarias.
PALADAR
Na boca, grande complexidade, muito corpo com boa persistência e acidez equilibrada, cremoso e final muito persistente.
COMO CURTIR
Comemorativo aos 40 anos da Família Geisse, este espumante foi especialmente elaborado para os que gostam de saborear o tempo. É resultado da perfeita harmonia entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir, uvas símbolos do potencial que Mario Geisse vislumbrou no Terroir de Pinto Bandeira, para a produção de espumantes de excelência. Uma edição limitada e exclusiva,
HARMONIZAÇÃO
Sua estrutura e grande complexidade o fazem indicado para pratos com molhos bem condimentados.que expressa décadas de amor pela terra e paixão pelo vinho!