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CAVE GEISSE 40 ANOS - VINTAGE NATURE

CAVE GEISSE 40 ANOS - VINTAGE NATURE

Destaque Lançamento

Método Tradicional

120 meses - 10 anos de guarda

Safra 2010

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FICHA TÉCNICA:

 

VARIEDADES

70% Chardonnay
30% Pinot Noir 

 

COLHEITA
Manual - Janeiro

 

MÉTODO
Tradicional

 

GRADUAÇÃO DE AÇÚCAR
Açúcar residual de fermentação

 

PRODUÇÃO POR HA
aprox. 8.500 Kg/ha

 

REGIÃO
Brasil - Serra Gaúcha 

 

TERROIR
Pinto Bandeira 

 

NOTAS DE PROVA
por Carlos Abarzúa, enólogo da Família Geisse

 

COR
Cor dourada intensa, límpido com perlage fino e persistente. 

 

AROMA
Aromas evoluídos de tostados, que lembram frutas secas e especiarias.

 

PALADAR
Na boca, grande complexidade, muito corpo com boa persistência e acidez equilibrada, cremoso e final muito persistente. 

 

COMO CURTIR
Comemorativo aos 40 anos da Família Geisse, este espumante foi especialmente elaborado para os que gostam de saborear o tempo. É resultado da perfeita harmonia entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir, uvas símbolos do potencial que Mario Geisse vislumbrou no Terroir de Pinto Bandeira, para a produção de espumantes de excelência. Uma edição limitada e exclusiva,

 

HARMONIZAÇÃO
Sua estrutura e grande complexidade o fazem indicado para pratos com molhos bem condimentados.que expressa décadas de amor pela terra e paixão pelo vinho!

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Características


  • Tipo: Nature