FICHA TÉCNICA:
VARIEDADES
80% Chardonnay
20% Pinot Noir
COLHEITA
Manual - Janeiro
MÉTODO
Tradicional
GRADUAÇÃO DE AÇÚCAR
Açúcar residual de fermentação
PRODUÇÃO POR HA
9.500 Kg/ha
REGIÃO
Brasil - Serra Gaúcha
TERROIR
Pinto Bandeira
COMO CURTIR
Um espumante sem dégorgement, onde a autólise das leveduras ocorre até a abertura da garrafa. Ou seja, quem determina o tempo de guarda é você. O período que o espumante permanece com as leveduras proporciona maior complexidade, estrutura e cremosidade, além de conservá-lo em perfeito estado.
HARMONIZAÇÃO
Ótimo acompanhamento para carne de porco, cogumelos e queijos curados.
Modelo | 3030 |
Categoria | Cave Amadeu |
Marca | Cave Amadeu |
- Tipo: Nature
- Tamanho: 750 Ml
- Grau Alcoólico: 12%
- Fabricante: Família Geisse
- Produto Alergênico: Não contém glúten
- Ingredientes: Uvas Chardonnay e Pinot Noir, leveduras, sulfitos
- Volume: 750 Ml
- Conteúdo do Liquido: Espumante
- Tipo de Embalagem: Garrafa de vidro com tampa metálica (crown cap)
- Temperatura: 4°C a 6°C
- Total de Pacotes: 1
- Tipo de sobremesa e vinho fortificado: 12 meses
- Vintage: 2022
- Designação de variedade: Chardonnay e Pinot Noir
- Tipo de contagem de unidades: mililitros
- Contagem de unidades: UND
- Marca: Cave Amadeu
- Forma: Líquido
- Safra: 2022
- Região de Produção: Brasil Serra Gaúcha. Terroir: Pinto Bandeira
- Tipo de Vedação: Tampa metálica (crown cap)
- Porção Recomendada: 150 ml
- Composição Varietal: Chardonnay e Pinot Noir